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CARNES DRY AGED A LA BRASA, TAPAS Y VINOS

Tapas

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Servicio de pan con tomate y allioli… 3,50€

Servicio de pan sin gluten con tomate y allioli… 3,50€

Zamburiñas a la brasa con salsa mery… 3,00€

Empanada de maíz rellena de ternera y verduritas y patata (1ud.)… 3,50€ 

Patatas cabreadas (Bravas)… 6,00€  

Ensaladilla rusa… 8,00€

Croquetas caseras de jamón (2ud.)… 6,00€

Croquetas de yuca rellena de queso y cebollita (2ud.)…7,00€

Pimientos de padrón… 7,00€

Tiras de pollo al limón… 10,50€

Torreznos de Soria… 10,00€ 

Provolone con salsa de tomate a las finas hierbas… 10,00€

Flores de alcachofa con crujiente de jamón… 12,50€

Nachos de patacones (plátano macho frito, carne picada, tomate natural, queso fundido, guacamole, salsa de yogur, jalapeños)…12,50€

Salteado de setas con crujiente de panceta ibérica y huevo frito… 12,50€

Canelón relleno de pulpo con salsa de setas y manzana… 12,50€

Ensalada de Burrata con cogollos a la brasa y vinagreta de frutos rojos… 12,50€

Ensalada de la casa (lechuga, tomate, cebolla, queso, aguacate, naranja)… 11,00€

Aguacate dos texturas (frito/brasa) con salsa pesto y pico de gallo… 12,50€

Tabla de jamón de cebo y queso semicurado… 17,00€

Chipirones fritos con vinagreta de cilantro y lima… 16,00€

Tartar de atún y mango sobre coulis de tomate valenciano y allioli de aguacate… 16,00€

Calamar de playa a la plancha con salsa mary y aliolli de tinta… 16,00€

Steak tartare… 16,00€

Pulpo a la brasa sobre hummus de aguacate acompañado de verduritas… 18,00€ 

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

Sugerencias del chef Verónica

Solomillo de cerdo ibérico al Pedro Ximenéz… 17,00€

Codillo de cerdo confitado con salsa de setas… 17,00€

Lenguado a la brasa con toque de lima… 17,00€

Merluza en salsa de almejas… 17,00€

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

Paellas (Mínimo 2 personas)

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Paella de Verduras. 35 min. … 15,00€/persona

Paella de Pollo y conejo (Valenciana). 45 min. … 17,00€/persona

Arroz del Senyoret. 35 min. … 17,00€/persona

Paella de Mariscos. 35 min. … 19,00€/persona

Paella de Secreto Ibérico y Alcachofas. 35 min. … 17,00€/persona

Fideuá de Mariscos 35 min. … 19,00€/persona

Arroz al Horno (Por Encargo)… 17,00€/persona

Arroz meloso de Pulpo y Almejas 35 min. … 22,00€/persona

Paella de Bogavante 35 min. … 25,00€/persona

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

Brasas

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Camper Burguer: Patacón de plátano macho, canónigos, tomate natural, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), cebolla morada a la brasa, láminas de pepinillo agridulce y crema de queso tostado, acompañada de patatas al estilo de la chef… 16,00€

Cowboy Burguer: Patacón de plátano macho,aguacate, tomate a la brasa, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), huevo frito, bacon a la brasa y salsa barbacoa, acompañada de patatas al estilo de la chef… 16,00€

Chef Burguer: Patacón de plátano macho, canónigos, tomate natural, hamburguesa de Black Angus(160 gr.) rellena de queso de cabra, manzana a la brasa, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza, acompañada de patatas al estilo de la chef… 16,00€

Pechuga de pollo a la brasa… 17,00€

Entraña a la brasa sobre salteado de setas y calabacín… 17,00€

Atún fresco (300grs.) a la brasa… 17,00€

Costillas de cerdo en salsa barbacoa, cocinadas a baja temperatura terminadas la brasa (500gr.) acompañada de patatas fritas… 20,00€

Picaña de vaca DANISH CROWN AGED 30 días (300gr.) con ajitos tiernos a la brasa… 21,00€

Entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (300gr.) a la brasa… 22,00€ 

Solomillo de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (250 gr.) a la brasa… 25,00€

Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (500 gr.) a la brasa… 38,00€ 

T-Bone de vaca  DANISH CROWN DRY AGED 45 días (1 kg.) a la brasa… 70,00€

Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (1 kg.) a la brasa… 70,00€ 

Tomahawk de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (1 kg) a la brasa… 70,00€ 

* Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas fritas, tomates cherry, zanahoria y pimientos de padrón.

GUARNICIONES EXTRAS.-

Patatas fritas al estilo del chef… 5,00€

Ensalada (Lechuga y cebolla encurtida)… 5,50€

Verduras plancha (1/2 ración)… 5,50€

Guarnicón de la casa (Patatas fritas y verduras)… 8,00€

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

Postres

Postres

Tarta casera de mango y maracuyá… 5,00€

Cheesecake de lotus… 6,00€

Mousse casero de 3 chocolates … 6,00€

Tiramisú casero… 5,00€

Tarta Tatín de manzana acompañado de helado de vainilla… 6,00€

Helados varios (Chocolate o vainilla o leche merengada)… 4,00€

Torrija de horchata con helado de leche merengada… 6,00€

Piña braseada con helado de leche merengada… 6,00€

Fruta del tiempo… 4,00€

Granizados (Limón ó Café ó Horchata)… 3,50€ Pequeño. 5,50€ Grande

Blanco y negro (Granizado de café + helado de leche merengada)… 6,00€

Nacional (Granizado de café + helado de vainilla)… 6,00€

Cocktail. Sharon Stone (Vodka, Vodka de chocolate, Chocolate 75% cacao, Triple seco)…12,00€

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

postres sin gluten

Couland de chocolate negro  con helado de vainilla… 7,00€

Couland de chocolate blanco con helado de vainilla… 7,00€

Brownie de chocolate con helado de vainilla… 7,00€

Piña braseada con helado de leche merengada… 6,00€

Fruta del tiempo… 4,00€

Cocktail. Sharon Stone (Vodka, Vodka de chocolate, Chocolate 75% cacao, Triple seco)…12,00€

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

MENÚ (Disponible en horario de comidas y cenas.)

menú del día semanal del 24 al 28 de marzo. (Hasta 8 personas)

De Lunes a Viernes de 13:15 a 16:00 Hrs. (No incluido festivos)

Primeros (a elegir):

  • Ensalada de patata, remolacha y atún
  • Espagueti cremosos con calabaza y bacon crujiente
  • Revuelkto de gulas y pimientos
  • Lentejas conn espinacas y jamón

Segundos (a elegir):

  • Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
  • Taquitos de bacalao en salsa de almendras
  • Barquitas de calabacin rellenas de verduras
  • Entraña a la brasa con patatas fritas y chimichurri (+3€)
  • Arroz meloso de salmón y brocoli(min 2 personas) (+3€)
  • Paella de secreto y setas (30min) (+5€)

Postres (a elegir):

  • Tarta de maracuyá y mango
  • Cheesecake de lotus
  • Tiramisú
  • Fruta del tiempo
  • Helado (chocolate, vainilla ó leche merengada)

PRIMERA BEBIDA INCLUIDA

Pan, postres caseros ó café incluidos.

13,00€ por persona

NOTA: Sólo se preparan arroces para dos personas o más y se cocinan al instante.

menú 1

ENTRANTES A ELEGIR.-

  • Croquetas caseras de jamón(2 UD.)
  • Flores de alcachofas con crujiente de jamón (2UD.)
  • Patatas cabreadas (Bravas)
  • Ensalada de la casa
  • Ensaladilla rusa

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR.-

  •  Entraña a la brasa acompañado de patatas fritas y verduras.
  •  Pechuga de pollo a la brasa acompañado de patatas fritas y verduras.
  •  Atún fresco (300 gr.) a la brasa acompañado de patatas fritas y verduras.
  • Paella de Verduras (35 min.) (2 personas)
  • Paella de secreto ibérico y alcachofas (35 min.) (2 personas)
  • Paella de marisco (35 min.) (2 personas)
  • Fideuá de mariscos (35 min.)(2 personas)
  • Meloso de pulpo y almejas (35 min.)(2 personas)

POSTRES A ELEGIR:

  • Tartas caseras
  • Fruta del tiempo
  • Helado (chocolate, vainilla ó leche merengada)

Pan con tomate y allioli,  postres caseros ó café incluÍdos.

BEBIDA NO INCLUIDA.

25,00€ por persona.

NOTA: Las paellas mínimo dos personas. Máximo dos tipos de arroz por mesa.

menú 2

ENTRANTES A ELEGIR.-

  • Croquetas caseras de jamón(2 UD.)
  • Flores de alcachofas con crujiente de jamón (2UD.)
  • Patatas cabreadas (Bravas)
  • Ensalada de la casa
  • Ensaladilla rusa

PRINCIPAL A ELEGIR.-

  • Picaña de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (300 gr.) acompañada de patatas fritas y verduras.
  • Entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (300 gr.) acompañado de patatas fritas y verduras.
  •  Solomillo de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (250gr.) acompañado de patatas fritas y verduras.
  • Costillas de cerdo en salsa barbacoa, cocidas a baja tempertura y terminadas a la brasa.(500gr.)

    POSTRES A ELEGIR:

    • Tartas caseras
    • Fruta del tiempo
    • Helado (chocolate, vainilla ó leche merengada)

    Pan con tomate y allioli, postres caseros ó café incluidos.

    BEBIDA NO INCLUIDA.

    35,00€ por persona.

    menú 3 (Para 3 personas)

    ·Al centro a compartir.-

      • Tres entrantes de la carta a elegir.

    Plato principal.-

    • Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 DÍAS (1 kg.) acompañado de patatas fritas y verduras.

    Postres (a elegir):

    • Tarts caseras
    • Fruta del tiempo
    • Helado (chocolate, vainilla ó leche merengada)

    Pan con tomate y allioli, postres caseros ó café incluido.

    BEBIDA NO INCLUIDO.

    40,00€ POR PERSONA.

    menú de grupos (A partir de 8 personas)

    AL CENTRO A COMPARTIR CADA 4 PERSONAS.-

    • 1 Tabla de jamón de cebo de campo y queso semicurado
    • 1 Patatas Cabreadas (Bravas)
    • 1 Ensalada de la casa

    PRINCIPAL A ELEGIR.-

    • Entraña la brasa con patatas fritas
    • Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con patatas fritas
    • Merluza en salsa de almendras con patatas fritas

    Postres (a elegir):

    • Tartas caseras
    • Fruta del tiempo
    • Helado (chocolate, vainilla ó leche merengada)

    Bebida a elegir (1 cada 4 personas):

    • Jarra de litro de cerveza nacional
    • Jarra de litro de sangría
    • Botella de vino de la casa

    Pan con tomate y allioli, bebida, postres caseros incluidos.

    CAFÉ NO INCLUIDO.

    28,00€ POR PERSONA. (1 bebida cada 4 personas)

    40,00€ POR PERSONA. (barra libre de bebida durante la comida, hasta sacar el plato principal.)

    Bebidas

    Bebidas

    Coca cola… 2,80€

    Fanta… 2,80€

    Nestea… 2,80€

    Sprite… 2,80€

    Aquarius… 2,80€

    Agua 1/2L… 2,20€

    Vichy catalán… 2,80€

    Tónica… 2,80€

    Tinto de verano (vaso)… 5,00€

    Vermout casero… 2,50€

    Copa de cava… 3,50€

    Martini… 4,00€

    Sangría vino (vaso) (Vino, Coñag, Martini, Ron Añejo, Soda, Cointreau, Azúcar)… 5,00€

    Agua de Valencia (vaso) (Zumo de naranja, Azúcar, London dry gin, Vodka, Ron blanco, Prosecco)… 5,00€

    Sangría vino (jarra 1L.)(Vino, Coñag, Martini, Ron Añejo, Soda, Cointreau, Azúcar) … 18,00€

    Sangría cava (jarra 1L.)(Prosecco, London dry gin, Martini, Ron Blanco, Soda, Cointreau, Azúcar)… 20,00€

    Agua de Valencia (jarra 1L.)(Zumo de naranja, Azúcar, London dry gin, Vodka, Ron blanco, Prosecco)… 2o,00€

    Dry Martini… 7,00€

    Licor 43 (copa)… 5,00€

    Chupito… 2,50€

    Vaquerito… 3,50€

    Copa de licor… 5,00€

    Torre de sangría 3L… 30,00€

    Torre de vermouth 3L… 25,00€

    Torre de combinado 3L (Ginebra ó wisky ó ron)… 30,00€

    Cervezas

    Mediana (300ml)… 2,80€

    Jarrita (400ml)… 3,80€

    Pinta (500 ml)… 4,50€

    Jarra 1L… 8,00€

    Torre de cerveza 3L… 20,00 €

    Estrella de galicia… 3,00€

    Alhambra reserva… 3,50€

    Cerveza de Jengibre (Ginger Beer)… 4,50€

    Ambar Tercio (Rubia)…3,00€

    Ambar Radler…3,00€

    Ambar Morena (Tostada)…3,00€

    Ambar 0,0 Rubia (Sin Alcohol)… 3,00€

    Ambar 0,0 Tostada(Sin Alcohol)… 3,00€

    Ambar sin gluten… 3,00€

    Águila sin filtrar… 3,50€

    Cocktails

    Strawberry Fields (Fresa, Manzana, Zumo de lima, Sirope de fresa, Maracuyá, Albahaca) SIN ALCOHOL… 10,00€

    Mojito Classic (Ron blanco, Ron dorado, Zumo de Limón, Azúcar de caña, Menta, Soda, Angostura)… 12,00€

    Piña colada (Ron, Piña natural, Leche y Pulpa de coco, Sirope de coco)… 12,00€

    Fuit Passion Martini (London dry gin, Maracuyá, Triple seco, Zumo de limón, Azúcar de caña)… 12,00€

    Espresso Martini (Vodka, Café, Azúcar de caña, Kahlúa)… 12,00€

    Sharon Stone (Vodka, Vodka de chocolate, Chocolate 75% cacao, Triple seco)…12,00€

    Tequila limón (Tequila reposado, Granizado de limón, Lima)… 8,00€

    Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda)… 5,00€

    Negroni (Ginebra, Martini, Campari)… 5,00€

    Dry Martini (London dry gin, Martini extra dry)… 7,00€

    Sangría vino (vaso) (Vino, Coñag, Martini, Ron Añejo, Soda, Cointreau, Azúcar)… 5,00€

    Agua de Valencia (vaso) (Zumo de naranja, Azúcar, London dry gin, Vodka, Ron blanco, Prosecco)… 5,00€

    Sangría vino (jarra 1L.)(Vino, Coñag, Martini, Ron Añejo, Soda, Cointreau, Azúcar) … 18,00€

    Sangría cava (jarra 1L.)(Prosecco, London dry gin, Martini, Ron Blanco, Soda, Cointreau, Azúcar)… 22,00€

    Agua de Valencia (jarra 1L.)(Zumo de naranja, Azúcar, London dry gin, Vodka, Ron blanco, Prosecco)… 22,00€

    Torre de sangría 3L… 30,00€

    Torre de vermouth 3L… 25,00€

    Torre de combinado 3L (Ginebra ó wisky ó ron)… 30,00€

    licores y combinados

    WHISKY.-

    J&B… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 5,00€ (Copa) 7,00€ (Combinado)

    Ballatine´s… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 5,00€ (Copa), 7,00€ (Combinado)

    Cutty Sark… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 5,00€ (Copa), 7,00€ (Combinado)

    Red Label… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 5,00€ (Copa), 7,00€ (Combinado)

    Dewar´s… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 5,00€ (Copa), 7,00€ (Combinado)

    Jack Daniel´s… 4,50€ (Chupito), 5,50€ (Vaquerito), 8,50€ (Copa), 11,00€ (Combinado)

    Cardhu… 6,00€ (Chupito), 7,00€ (Vaquerito), 11,00€ (Copa), 14,00€ (Combinado)

    Black Label… 6,00€ (Chupito), 7,00€ (Vaquerito), 11,00€ (Copa), 14,00€ (Combinado) 

    Macallan 12 años… 10,00€ (Chupito), 12,00€ (Vaquerito), 18,00€ (Copa), 24,00€ (Combinado)

    GINEBRA.-

    Beefeater… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Tanquerai… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Bombay Saphire… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Seagram´s… 3,50€ (Chupito), 4,50€ (Vaquerito), 9,00€ (Combinado)

    Puerto de Indias… 3,50€ (Chupito), 4,50€ (Vaquerito), 9,00€ (Combinado)

    Martín Miller´s… 5,00€ (Chupito), 6,00€ (Vaquerito), 11,00€ (Combinado)

    Nordés… 5,00€ (Chupito), 6,00€ (Vaquerito), 11,00€ (Combinado)

    G´vine… 6,00€ (Chupito), 7,00€ (Vaquerito), 14,00€ (Combinado)

    Hendricks… 6,00€ (Chupito), 7,00€ (Vaquerito), 14,00€ (Combinado)

    RON.-

    Brugal… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Barceló… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Cacique…2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Havana Club 7 años… 4,00€ (Chupito), 5,00€ (Vaquerito), 10,00€ (Combinado)

    VODKA.-

    Absolut… 2,50€ (Chupito), 3,50€ (Vaquerito), 7,00€ (Combinado)

    Cafés

    Café expresso Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso ) … 1,50€

    Café cortado Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 1,80€

    Café con leche Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 2,10€

    Americano Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 2,00€

    Carajillo Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 2,50€

    Cremaet Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 3,50€

    Capuccino Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 3,00€

    Bombón Nespresso (Ristretto, Ligero, Intenso)… 2,10€

    Infusiones… 1,80€

    Suplemento tocado… 1,00€

    Servicio con hielo… 0,20€

    Carta de Vinos

    VINOS Y CAVAS POR COPA

    VINOS TINTOS:

    ·D.O. RIOJA.-

    Antaño Crianza. Tempranillo… 4,00€

    El Destacado Cosecha 2023. Tempranillo. Garnacha… 3,50€

    Sectum Crianza. Tempranillo, Garnacha… 3,60€

    Cune Crianza 2020. Tempranillo…  4,00€  

    ·D.O. RIBERA DEL DUERO.-

    Viña Mayor Roble. 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon… 3,60€ 

    Biberius Comenge Roble. 95% Tempranillo. 5% Merlot… 4,20€

    Carramimbre Roble. 90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon… 4,00€

    Malacuera Roble. Tempranillo… 3,80€

    Malacuera Crianza. Tinto Fino… 4,80€

     

    ·D.O. UTIEL-REQUENA.-

    Nodus Bobal Tinto. 100% Bobal… 4,40€

    · D.O. VALENCIA .-

    Poderío. Bobal y Tempranillo… 3,50€ 

    VINOS BLANCOS:

    ·D.O. CALIFICADA DE RIOJA.-

    Libalis Semidulce. Moscatel de grano menudo, Viura, Malvasía… 3,50€

    ·D.O. ALICANTE.-

    Marina Alta. 100% Moscatel de Alejandría… 3,50€

    · D.O. VALENCIA .-

    Poderío. Macabeo… 3,50€

    Juan de Juanes. Macabeo, Chardonay… 3,50€

    · D.O. RUEDA .-

    Colagón. Verdejo… 3,50€ 

    ·D.O. ALBARIÑO.-

    Bienbebido Pulpo. 100% Albariño… 3,50€

    VINOS ROSADOS:

    · D.O. UTIEL-REQUENA .-

    Poderío. Bobal.. 3,50 €

    CAVAS:

    CAVA NODUS PLATA BRUT NATURE… 4,00 €

    Tintos

    ·D.O. TORO.-

    Vizconde de la Villa Roble 2022. 100% Tinta de Toro… 18,00€

    Vizconde de la Villa Crianza 2019. 100% Tinta de Toro… 20,00€

    ·D.O. CALATAYUD.-

    Andrés Alonso. Garnacha, Syrah… 21,00€

    Andrés Alonso Selección Especial. Garnacha, Syrah… 26,00€

    · D. O. BIERZO.-

    El Valao. 100% Mencía… 25,00€

    · CASTILLA Y LEÓN.-

    Mauro. 95% Tempranillo, 5% Syrah… 50,00€

    · D.O. RIOJA .-

    Sectum Crianza 2020. Tempranillo, Garnacha… 18,00€

    Antaño Crianza 2018. Tempranillo… 16,00€

    El Destacado 2023. Tempranillo, Garnacha… 16,00€

    Cune Crianza 2020. Garnacha Tinta, Mazuelo, 85% Tempranillo… 20,00€  

    Cune Crianza 2020. 3/8. Garnacha Tinta, Mazuelo, 85% Tempranillo… 12,00€

    Glorioso Crianza 2019. 100% Tempranillo… 18,00€

    Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza. 100% Tempranillo… 30,00€

    Azpilicueta Crianza. Tempranillo, Graciano, Mazuelo… 21,00€

    Luis Cañas Crianza. Tempranillo… 21,00 € 

    Luis Gurpegui Crianza 2020 147 Aniversario. Tempranillo, Garnacha, Graciano… 28,00 €

    Muga Crianza. Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano…

    30,00€

    Muga Reserva Selección Especial 2020. 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 7% Mazuela, 3% Graciano… 50,00€

    Marqués de Riscal Reserva 2017. Tempranillo, Graciano… 30,00€

    · D.O. RIBERA DEL DUERO .-

    Tomás Postigo 3º año, 2019. Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec… 50,00€

    Pago de los Capellanes Roble. 100% Tempranillo… 25,00€

    Pago de los Capellanes Crianza. 100% Tempranillo…

    36,00€

    Malacuera Roble. Tempranillo… 20,00€

    Malacuera Crianza. Tinto Fino… 25,00€

    Viña Mayor Roble. 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon… 18,00€   

    Carramimbre Roble. 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon… 20,00€

    Emilio Moro Crianza. Tempranillo .. 30,00€

    Matarromera Crianza. Tempranillo… 35,00€

    Biberius Comenge Roble. 95% Tempranillo, 5% Merlot… 21,00€

    Familia Comenge Reserva. 100% Tempranillo… 45,00€

    · D.O. VALENCIA .-

    Poderío Cosecha. Bobal, Tempranillo… 14,00€ 

    Venta del Puerto Nº12. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah… 22,00€

    · D.O. UTIEL-REQUENA .-

    Nodus Bobal Tinto. 100% Bobal… 22,00€

    8 Encinas. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc…

    50,00€

    Blancos

    ·SIN D.O.-

    Miñaxoia. 100% Godello… 21,00€

    Bienbebido Pulpo. 100% Albariño… 17,00€

    ·D.O. CALIFICADA DE RIOJA.-

    Libalis Frizz Frizzante 5.5. Moscatel (Vino espumoso)… 16,00€ 

    Libalis Semidulce. Moscatel de grano menudo, Viura, Malvasía… 16,00€

    Flor de Muga Blanco Reserva 2021. Garnacha blanca, Maturana blanca, Viura… 50,00€

    ·D.O. VALENCIA .-

    Ladrón de Lunas. Mistela de Moscatel (50 cl.)… 14,00€

    Poderío Blanco. Macabeo… 14,00€

    Juan de Juanes. Macabeo, Chardonay…15,00€  

    Cullerot. 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil… 18,00€

    ·D.O. ALICANTE.-

    Marina Alta. 100% Moscatel de Alejandría… 16,00€

    ·D.O. UTIEL-REQUENA.-

    Nodus Chardonnay. 100 % Chardonnay… 25,00€

    Nodus Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc… 22,00€

    · D.O. RUEDA .-

    Eclipse. 100% Verdejo… 21,00€

    Viña Mayor. Verdejo … 18,00€

    Colagón. Verdejo… 18,00€

    Colección Comenge. 100% Verdejo… 21,00€

    · D.O. RÏAS BAIXAS .-

    Martín Códax. Albariño… 21,00€

    Terras Gauda. Albariño (70%), Caiño Blanco(23%), Loureiro(7%)… 25,00€ 

    Mar de Frades. 100% Albariño… 30,00€

    · D.O. SOMONTANO.-

    Idrias Las Planas. Gewürztraminer… 23,00€

    ·D.O. CARIÑENA.-

    Anayón. Chardonnay… 27,00€

    Rosados

    ·D.O. RIOJA.-

    Excellens Rosé de Marqués de Cáceres. Tempranillo, Garnacha tinta… 15,00€

    D.O. NAVARRA .-

    Las Campanas. Tempranillo… 15,00€

    · D.O. UTIEL-REQUENA .-

    Poderío. Bobal.. 14,00€ 

    Cavas y Champagne

    CHAMPAGNE BAUCHET SIGNATURE BRUT PREMIER CRU. Chardonnay, pinot noir… 75,00€

    FREIXENET PROSECCO BLANCO ESPUMOSO. GRELA… 25,00€

    FREIXENET ITALIAN ROSÉ ESPUMOSO. GRELA Y PINOT NOIR… 25,00€

    CAVA NODUS PLATA BRUT NATURE… 25,00€

    VERA RESTAURANTE

    Av. Navarro Reverter, Nº 8
    46004 Valencia

    960225540625361511

    HORARIO

    LUNES a SABADO: 13.15 – 23.00h
    COCINA ABIERTA TODO EL DIA

    DOMINGOS CERRADO